aperti pranzo e cena tutto l’anno
Braceria a Marina di Ginosa
Chi siamo
Da oltre 60 anni, la Braceria Tipica da Franco è un punto di riferimento per gli amanti della carne di qualità e della tradizione culinaria autentica.
Situati a Ginosa Marina, in provincia di Taranto, siamo lieti di accogliervi tutto l'anno per offrirvi un'esperienza gastronomica unica.
Nella Braceria Tipica potrete trovare una selezione di carni di eccellenza da portare a casa o da gustare da noi.
Vi aspettiamo per deliziarvi con i sapori autentici della nostra Braceria!
Macelleria con Carni Pregiate
Nel nostro banco macelleria troverete una scelta accurata di carni pregiatissime estere e locali,
con particolare attenzione alle nostre specialità:
ANGUS
Gustosa e succulenta, un sapore unico!
SCOTTONA TIROLESE
Una prelibatezza, carne tenera e di alta qualità!
MAIALE
Un'esplosione di sapori tradizionali!
SALSICCE
Preparazione artigianale di altissima qualità!
Da oltre 60 anni la qualità della carne alla brace
A pranzo e cena, ogni giorno vi invitiamo a deliziare il vostro palato con una variegata selezione di antipasti preparati con ingredienti freschi e genuini. Tra le nostre proposte trovate le fragranti braciole, le polpette pugliesi, una ricca scelta di salumi e formaggi di qualità, accompagnati da latticini, il tutto seguito da gustose carni alla brace e piatti speciali come la pecora alla pignata, la trippa e il goulash.
La vostra esperienza culinaria sarà ulteriormente arricchita dalla nostra curata selezione di vini pregiati, birre artigianali e bibite selezionate, tutte accuratamente abbinate ai nostri piatti per esaltare i sapori e soddisfare ogni preferenza.
Per concludere il vostro pasto in dolcezza, vi invitiamo a deliziare il palato con i nostri squisiti dolci, tra cui spicca la nostra specialità, il tiramisù, preparato con passione e maestria per regalarvi un finale memorabile.
Una realtà consolidata sul territorio
Presso la nostra struttura, ci dedichiamo con passione a ospitare feste private, comunioni e battesimi, offrendo menù personalizzati e creando un'atmosfera calorosa e autentica.
Durante tutto l'anno, animiamo le serate con eventi a tema accompagnati da musica, regalandovi momenti di relax e condivisione. Inoltre, siamo specializzati nell'organizzazione di catering per occasioni speciali, assicurando un servizio su misura per soddisfare ogni vostra esigenza.
La
Braceria Tipica da Franco vi invita a scoprire e condividere esperienze culinarie indimenticabili.
